『黒豆うどん』、オススメです。昔から黒豆は、むくみと冷えの解消に使われていると漢方では言われています。皮の部分に含まれる黒い色素は、『薬』として利用されてきたそう。その黒豆をまるごと砕いてうどんに練り込んであります。香ばしく、モチモチした食感で、ここでしか味わえない一品です。美味しく、健康的にもなれる、黒豆うどん!黒豆は、お正月のおせちや祝いの席にふさわしい、福を呼ぶ食べ物でもありますね。大好き昭和亭では、お正月の三が日に、特別に、この黒豆うどんにお餅を乗せ、小鉢を添えて『年明けうどん』として、準備させて頂きます。(まぁ、すてき!)年末年始も休まず営業しております。

黒豆うどん
580円(税込)

うどんの大好き昭和亭

営業時間
11時〜14時
17時〜20時
水曜定休

田布施町大字下田布施682-8
(西京銀行隣)