揺れる、そして迷う、揺れる、そして壊れる、元に戻る、元に戻ったらまた始まる。


 田布施にベトナム料理の店をオープンする。喫茶「望」だ。なぜベトナム?と聞かれる。直感的に、伸びる国だから、である。発展してほしい。「希望」を応援したい。ベトナム料理のシェフに習ってきた。いい人たちに出会った。

 地元に伝わる旧い盆踊りを復活させて毎年お盆に開催している。なぜそんなことを?と地元の人からも聞かれる。浴衣を着る日が一年に一回はあってもいいだろう。太鼓をたたく音がこころを揺さぶるだろう。ハレの日を迎える庶民の伝統というものが遺ってもいいだろう。今年亡くなった人たちを弔うのもいいだろう。

 米作り。採算が取れるとか取れないとか、どうでもいいけど、日本人の主食はごはんだ。当社でも食の店を開いている。当店で出すメニューにお米をつかう。つかうお米は地元で、自分たちで育てたほうがいいだろう。ただそれだけのこと。採算が取れるか取れないか。人件費分が、採算が取れない。だけど、自分たちで米を作り続ける。文句はないだろう?

 こころを澄まして、一生懸命に考えて、自分に問うて、問うて、問いきって、たった一つの答えを出してきた。経営とはそういうものだと心得ている。

 だけど、しょっちゅう誤解される。思いもかけないことになってしまうことがある。ぶつけられる誤解をくぐり抜けるのも、私の重要な仕事だったりする。

 ふと思った。ああこの人たちは私のことを、私が思っていることを、よく知らないのだ。私がこんなに考え抜いて経営をやっていることを知らないから誤解するのだと思った。悲しむことはない。私は死ぬまで姿勢を変えることはないのだから。

 私は経営に命を懸けている。
(西)

風間旅人随想


 オープンから、早二か月が過ぎようとしている「もよん」。利用者様も、他の市町村から田布施へ移り住まれたり、又地元の方も一人、二人と来て頂けるようになっています。朝のお迎えに始まり、体操、入浴、レクリエーションと毎日楽しく過ごして頂いています。先日、入浴介助中の事です。85歳の利用者様の洗髪、背中と洗っていくうちに「えー気持ち」「えー気持ち」と何回も繰り返しおっしゃり、最後には、「今日は、帰って寝るだけでえーね」と言われました。こんなに喜んで頂けて介助する私も嬉しくなりました。高齢者お一人での入浴は大変です。またこれから寒くなるとますます大変になります。そんな時は、いつでも「もよん」をご利用下さい。ご利用お待ちしております。

有料老人ホーム デイサービス もよん

TEL:0820-55-5501
田布施町麻郷2932-13


 ふと立ち寄れるようにと、社長の念いが形になって、田園にたたずむ「Cafeのも」。店内に入ると天窓から射し込む光がやさしい。空の青と木々の緑、その景色にしばし時を忘れる。おいしい地下水に恵まれ、光と水と念いがあふれる喫茶店。おすすめは、地元山口県徳佐からきたりんごを柔らかく煮てカレーに入れたりんごカレー。カレーにりんごならナイスカップル、けっこうハマル。食後に大きな天窓からの景色を眺めながらいただくコーヒーもまた格別。他にもおいしい地下水を使ったランチ、スイーツとどれもおすすめ。いつでもふと立ち寄って、元気を一杯充電してほしい。「Cafeのも」で過ごしていただく時間を大切にしていきたい。
★りんごカレー850円(税込)

コーヒーセット 1100円(税込)

Cafeのも

TEL:0820-53-8686
営業時間 9時〜17時(モーニングタイム:9時〜11時)
火曜定休 田布施町大字上田布施1123-1


 お米や果物。秋の収穫は、決して人間の力だけでは成らない。まさに神事だと改めて感じる。その、秋の実りを詰めた“31品目バランス弁当”680円(税込)。昨年、大人気だった“栗ご飯”。リニューアルして、好評ご予約受付中です!秋をひとりじめして下さい♪行楽・イベント・会議などなど…予算や内容、ご要望に応じて、特注弁当もご用意致します。まずは、ご相談下さい。ぐるぐ号で、ドッドーンとお届けします!

31品目バランス弁当

TEL:0820-52-4042
営業時間:8時〜18時(田布施町・平生町一部・柳井市一部・光市一部お弁当お届けします。配達ルートによってはお届け出来ない場合もございます。ご了承ください)
水曜定休(いつでも対応します。)
田布施町大字下田布施504-1


 「あれがいいのよ。アレ!大根おろしとポン酢だけじゃだめなのよ。アレ!があるからいいのよー」こちらのお客様が力説する『アレ!』とはなんぞや?ハイ!夏期にご好評いただいた大根おろし、ポン酢ソースに添えてある『大葉』のこと。このさりげない刻んだ『大葉』が口に含んだ瞬間!フワリと爽やかさを演出するらしい(粋だねぇ!)。乗ったまま弁当のお弁当は、この道30年のシェフがつくるプロのお弁当。クルマに乗ったままで、お手軽に買えるが、キチンと丁寧につくってある。ハンバーグにかけてあるデミグラスソースだって約1ヶ月間、野菜とお肉をじっくりコトコト煮込んだもの。もちろん、ご飯だって自家製の八雲米だ。さぁ!ぐぅ〜っとお腹が鳴ったら、乗ったまま弁当へゴーゴー♪

乗ったまま弁当 シェフ

TEL:0820-52-4042

営業時間:11時〜売り切れるまで
毎週月・火・木・金・土・日祝営業。水曜定休
田布施町大字下田布施682-8(西京銀行隣)
乗ったまま弁当メニューをお知らせ!


乗ったまま弁当・日替り弁当メニューをお知らせ!
 「え?だしが変わるの?今の味好きじゃったけど…。わかった!いっぺん食べてみよう」と常連さん。早速「食べに来たよ!」とにっこり。「さぁどんな味か…」ひとくち、瞳がきらり。「うん」とうなずき、「うまい。こりゃぁあっさりしてええね〜。あ〜ご飯が欲しくなった。普段ご飯は食べんのじゃけど、うまいからだろうね〜」お客様の「おいしい」は、なによりの幸せ!香り豊かな上品なつゆでいただくつるんとしなやかな細麺。お客様の「おいしい」幸せを目指し、やのくにうどんは進化してまいります。

『かけうどん』350円(税込)

大好き 昭和亭

TEL:0820-53-4400
営業時間
11時〜14時
17時〜20時
水曜定休
田布施町大字下田布施682-8(西京銀行隣)


 東京から田布施に出張で来られたお客様。「こんな田舎にこんなおしゃれなレストランがあるなんて。表の小便小僧につられて入ってきました」と店内をキョロキョロ。そしてスタッフおすすめのフランス食堂名物『土鍋焼ハンバーグ』をご注文。一気にたいらげて「うん、これはおいしい!これだけのためにまた来たくなるねぇ」と、うれしい反応。そうなんです。時々、来店される外国人の方も「コレ、オイシイネ〜♪」とお気に入り。別のお客様は「迷って結局、コレになるのよねぇ」と、リピーター続出のハンバーグなのです。ハンバーグの上にほうれん草、ほうれん草の上にホワイトソースとチーズを乗せてオーブンで焼き上げました。土鍋の中に旨みをぎゅっと閉じ込めて仕上げはじっくり煮込んだデミグラスソースをジュジュジューっと。実はコレ、当店の名物なのです。まだ食べたことがないというあなた!「土鍋焼ハンバーグ」ぜひ、食べてみて!

フランス食堂名物『土鍋焼ハンバーグ』

TEL:0820-52-4042
営業時間
10時30分〜21時
水曜定休
田布施町大字下田布施504-1


 先日、当店の栗まんを知人からいただいたと言う方から、「お宅の栗まんの賞味期限はどうしてこんなに短いの?」と電話をいただいた。なるほど、土産物には、賞味期限が何週間もあるものから中には1ケ月以上するものも多くある。保存料を使えば、賞味期限は1ケ月以上も可能だが、当店は全ての商品に保存料を使っていない。食材は新鮮なものだからこそ、あえて新鮮なうちにお客さまに召し上がっていただきたい、と言う思いが込められているから。このおもい、これからもずっと守り続けていく!

〇手軽なのにきちんとかわいい 穂の風 栗まん 2個入
250円(税込)

〇ちょっとお得な王道 穂の風 栗まん 9個入
1000円(税込)

〇上品です。 穂の風 栗まん贈答用10個入
1200円(税込)

〇田布施限定!知る人ぞ知る おらが最中岸さんと佐藤さん 10個入
1500円(税込)

〇柚子あんのもなかです あびるもなか 8個入
1250円(税込)

〇青森県産のりんごを独自に焼き上げました 甘ったれ焼きりんご 1袋
300円(税込)

〇やさしい甘さが人気のブルーアガベかすてぃらJean 1個
250円(税込)

やの里(くに)本舗

TEL:0820-22-0034(FAX同じ)
営業時間:9時〜18時 水曜定休
柳井市中央2丁目3-6(柳井駅正面の通り沿い)


公式サイト OPEN 喫茶 望 公式サイト
 「喫茶 望がベトナム料理店に変わりました」と言うと、「え?ベトナム料理ってどんなの?」と、お客様の顔に書いてある。ベトナム料理は野菜が中心のとってもヘルシーな料理です。新鮮な野菜がたっぷり!だから、からだの中からきれいになれる。そして、なんだか元気に前向きに生きていくことができるような気がするから不思議なのです。ベトナム料理は食べたことないなぁという方、喫茶 望でベトナム料理デビューしてみませんか?もちろん、ベトナム料理大好き!という方も、きっとご満足いただけると思います。ベトナムのお米でできた平麺【フォー】や【生春巻き】など、ベトナム料理の定番メニューと、いちおし!のドリンク【自家製マンゴーラッシー】もぜひどうぞ。

喫茶 望(も)

【喫茶 望 人生相談室】
10月20日(日)
11時〜13時
16時〜18時

11月9日(土)
11時〜13時

11月16日(土)
11時〜13時

ご予約いただけるといいな。
TEL:0820-51-3788

リニューアルオープンにともない営業時間が変わりました。
11時〜22時
(16時〜18時はドリンクのみ 21時30分ラストオーダー)木曜定休
田布施町大字波野2161-7

喫茶 望(も)


 街で噂の【超足芯術】は、疲れやコリを抜き取っていきます。揉みほぐすのとはまた違う感覚なのです。施術者の足の裏には、まるでセンサーが付いているかのように、疲れやコリが溜まっているところに来ると“ピタっ”と止まります。そこは、痛いので、ついバンバンとマットを叩いてしまうけれど、抜けるまで足は放されないのです。抜けた後は、すごくスッキリ!ココだけの話ですが、実は整体師さんも通ってくださっています。3日続けて受けるとその違いが分かります。リピーター急増中の【超足芯術】を、この秋!初体験してみませんか?

★EWOのおススメ コース
◎超足芯術
セミロングコース
60分5500円(税込)

◎頭皮揉術健康法
(頭皮マッサージ)
30分3000円(税込)

◎足裏健康法
KUQ(足ツボ)
35分3000円(税込)

技倆総合学院EWO

TEL:0820-51-2628(予約優先)
営業時間:10時〜18時 木曜定休
田布施町大字下田布施683-1(西京銀行隣)


 「決意とは、どちらか一つを切って捨てること」生き方提案をする社長は、自分で決めることの大切さを、いつも話している。やろんでは、そんな社長が執筆した著書を販売している。「前向きになれる」「こころが軽くなる」と、お陰様でご好評をいただいています。ありがとうございます。成功のコツである、自分で決めることの大切さがよくわかる、著書『自分で決める 自分で生きる』は、是非読んでいただきたい一冊だ。こころの次元を高める生き方とは何か。人間としての本当の生き方を求めて、ひとり歩きしてみませんか?

『自分で決める 自分で生きる』1575円(税込)

「穂の風栗まん」「やのくにとうふ」なども販売しています。是非お立ち寄りください。

新茶房やろん

TEL:0820-51-2628
営業時間:10時〜18時 木曜定休
田布施町大字下田布施683-1(EWO内)


 岩盤浴ってどんなの?「岩盤浴って温めた石の上に横になって〜」と説明を聞いてどんなものかはわかっても、感じ方は人さまざま。でも、一度も体験したことがなければそれもわかりませんよね。もしかしたら、「何で今まで来なかったんだろう?こんなに気持ちいいのに」と後悔するほど気持ちいいかもしれませんよ。実際「暑いのは…」「めんどくさそう…」と言われていた方でも一度入ってみたら他にはない気持ち良さにはまる方がたくさんいらっしゃいます。見えるところも見えないところも無心に磨き上げた、清潔で気の高い館内に、お日様に干した布団のようにあたたかな岩盤。こころの中からゆるゆると穏やかになれる癒しの空間、ヨレムに身を置いてみませんか?きっとこころも体もスッキリ晴れますよ。岩盤浴ヨレムはこれからもずっとずっと清潔で癒されるあなたの秘密の隠れ家です。

岩盤浴 ヨレム

岩盤浴:100分
1500円

超足芯術:10分
1200円から

おすすめ
超足芯術:60分5500円

TEL:0820-52-0730

営業時間:10時〜23時(最終受付21時20分)
スタッフ活力充電のため、木曜定休

※ご予約いただくと確実です。手ぶらでどうぞ。
田布施町大字波野336-20(田布施駅前旧商店街)


 マイホーム、一生に一度の大きな買い物。そろそろ家を建てたいけれど、どうしよう。「土地は?」「建物は?」と迷った時は、RESSHにお任せください。土地は不動産事業部がお探しします。建物はRESSH建設事業部がお客様の希望を全部聞いて、お望みの家を設計します。家族のワガママ全部まとめて、ご相談ください。お客様のマイホーム建設のお手伝いをします。

レッシュRESSH

TEL:0820-52-5002
RESSH統括本部
営業時間:9時〜18時
田布施町大字麻郷奥265-1


公式サイト OPEN 株式会社ピアレックス

 北の方から引っ越してきたお客様に、田布施はどうですか?もう慣れましたか?と尋ねたら、「もう、びっくりです。だって朝から一日中、冬でもお日様が照っているなんて、私の故郷新潟ではありえません」と、逆に意外な返事をもらいました。そして「うれしいです。幸せです。みんなあったかです」とわが町田布施をこんな風に褒めてもらった。グループ会社で生産しているお米の品種は「ひのひかり」。このお客様は、田布施産のお米を食するにつけ、更に幸せな気持ちが倍増するのだそう。どうです?こんな喜びの声をいただきました。だったら…いらっしゃい、いらっしゃい、田布施にいらっしゃい!どこかに住むなら、田布施にいらっしゃい。価値観なんていうけれど、幸せだと思うのは自分のこころ。田布施っていいねぇ。

株式会社ピアレックス

TEL:0820-52-5113
営業時間:9時〜18時
年中無休
田布施町大字下田布施985-7


 秋の夜長にふと想う。合宿さながらに一日何時間も「風の吹く丘」で練習に励んでいた高校生、今は大学生や社会人になってがんばっているんだろうな。都会でバンド続けてるかな。たまには「風の吹く丘」思い出してるかな。なかなかないぞ。こんな大判振る舞いのレンタルスペースは。室内の音響設備、楽器類は別途使用料なしでひとり800円の利用料で使えるんだから。しかも先約がなければ何時間でも!ご近所や家族に気を遣わずに思いっきり歌って、演奏できるところを探しているならここしかないでしょ!田布施にあるんです!こんなところが。どんなところか一度見たいという方是非どうぞ。あぁ「風の吹く丘」、良さは遠きにありて想うもの…。

ライブハウス風の吹く丘

TEL:0820-51-3005
営業時間:毎週木・金・土・日・祝の18時〜21時
入場料800円
田布施町大字下田布施2159-1
ほひほ1F


YouTubeにて『風の吹く丘ライブ』配信中。風の吹く丘ライブQR

 電車、タクシーに乗って、隣町に飲みに行かなくても、地元田布施にいいお店あります!お馴染みのチューリップの音楽で、皆さんをお出迎え。懐かしいフォークソングが流れる店内で、仕事仲間、友人と全国のこだわりの食材と、自慢の炭火焼き、全国のお酒を取り揃えた、夜の憩いの場どんじゃらほいで、明日への活力充電。2階のゆったりとした座敷で、これからの季節にピッタリの、こだわりの美味しい鍋料理で、盛り上がれます。毎週土曜20時は、生ギターのフォークライブ開催中。何が聴けるかはお楽しみ。曲のリクエストも出来ますよ。飲みに行くなら、どんじゃらほい!だね。

こだわりの炭火焼き

フォーク酒場 どんじゃらほい

TEL:0820-52-8098
営業時間
11時〜14時
18時〜22時くらい

日曜定休
毎週火曜日は禁煙になります。他の曜日は店内喫煙可です。

田布施町大字下田布施710-3
1F (ピクロスそば)


 どんどん増えてます!!PomPaテニス人口!やってみて!「わぁ〜たのしいねぇ」と、きっと思ってもらえるスポーツです。実際、もう少し早く始めたらよかったわ!とのお声も、お聞きします。

☆無料レンタルラケットあり

☆コート利用料 500円

スポーツの秋は、PomPaテニスにチャレンジしてみませんか?PomPaテニス公式コートお隣の、英国大志館には、よわもんのうらめし屋のお弁当や、手作りバーガーに、サンドイッチも、好評発売中です。

PomPaテニス

TEL:0820-51-3541
営業時間:11時〜18時 月曜定休(月曜が祝日の場合は火曜日)田布施町麻郷1737-4


 ねん土をいじっていると、いやな思いとかマイナスの思いが、ねん土に吸収されていく感じがする。だから、作品を作ることよりも、ねん土に触れることに重点をおいて、通って来られる方もいる。まわりの自然をながめながら、子供の元気な声を聞きながら、作業場を通り抜ける風を感じながら、ゆるゆるとねん土で遊んでいかれませんか。陶芸は「少しがんばって、生きていこう」と、前に押し出してくれます。

やのくに陶芸 和夢門

陶芸体験
1回2500円(税込)

和夢門陶芸くらぶ
月4回 (都合のよい日時にどうぞ) 月謝6000円(税込)

和夢門ギャラリー
木彫り・ペン画・書・漆器を展示中
 「くらぶ」のこと、「体験」のこと、お気軽にお問い合わせください。

TEL:0820-51-3005  
営業時間:10時〜18時 水曜定休
田布施町大字下田布施2159-1ほひほ1F


 まずはこのままで。お塩をかけただけでもおいしいやのくにとうふ。大豆の甘みが口の中にふわっと広がります。「濃い、美味しい、質がいい、立派なとうふ」になるように毎日、とうふに聞きながらこれからも作り続けてまいります。格段に美味しくなったやのくにとうふと豆乳を是非、ご賞味ください。

やのくにとうふ
1丁300円(税込)

やのくに豆乳
1本200円(税込)

◆販売店
◎Cafeのも上の駐車場にある豆腐販売所
◎EWO内やろん
◎村の売店弥寄館
※配達のお問合わせは、ネティエノ
TEL:0820-53-2100まで


 ネティエノオリジナル浄水器「のあな」は発売以来18年、ずっと変わらないカタチを貫いている。2年に一度交換の本体カートリッジ「ミニトンク」の中身を9年前にパワーアップして、よりまろやかで、より美味しいお水を、皆さまのご家庭でいつでも手軽に飲んでいただける。浄水器業界ではめずらしい「本体のカタチを変えない」ことが、社長のこだわり。十数年前に「のあな」を買って、しばらく取り外していたお客様が、ネティエノ販売店の協力により「のあな」をピッカピカに磨いてもらって、新たに「ミニトンク」を購入して、再度、使い始めて頂くケースも多い。これからも、ずっと皆さまの笑顔を描きながら、販売させて頂きます!!

ネティエノオリジナル浄水器「のあな」
20万7900円(税込)


TEL:0820-53-2100
営業時間:10時〜18時 水曜定休
田布施町大字下田布施682-8(西京銀行隣)


 やのくにぶどう、八雲米…やのくにの自然の恵みを今年も無事に収穫できました。ありがとうございます。

 (株)ネティエノ ジステム事業部では、なるたけ無添加で身体に優しい農作物、商品をお客様に提供できるよう努めております。弥寄館でも、『穂の風 栗まん』『おらが最中 岸さんと佐藤さん』をはじめ、選りすぐりの商品を所狭しと取りそろえております。ご来店を心よりお待ちしております。

★宇和海ひじき
愛媛県宇和海で採れた天然ひじきの天日干しです。香り高く、ぷりぷりとした食感です。カルシウム・食物繊維・鉄分がたっぷり! 
40g462円(税込)
30g367円(税込)

★波照間産 黒糖
沖縄県波照間産のさとうきび100%の黒糖。お料理に入れると風味が増します。
お子様のおやつにもぴったり! 250g 388円(税込)

村の売店 弥寄館

TEL:0820-52-0846(親には子には弥寄館)
営業時間:10時〜18時
木曜定休(前もってわがまま言っていただければ開けます)
田布施町大字上田布施1209番地


 社内会議での社長の言葉が心に残る。「売るために、伝えるために、一生懸命になってほしい」「はい」と心の中で返事をした。商人とは?を常に学ばせて頂いてます。いつも全力疾走の社長に、これからも、しっかりついていき、学んでいきたい。

うれしい新聞第88号


★クイズ1
喫茶 望のベトナム料理で使うお米でできた平麺は?
.好蝓次´▲侫ー ファイブ

★クイズ2
どんじゃらほいの店内で流れてる曲は?
.侫ークソング ▲蹈奪 1蕾

★クイズ3
浄水器のあなの本体カートリッジの名前は?
.潺奪侫ー ▲潺縫肇鵐 ミニーちゃん

★全問正解された方の中から抽選で3名様に、喫茶 望ペア無料お食事券・フランス食堂スペシャルランチ無料お食事券・大好き昭和亭ペア無料お食事券のいずれかをお送りいたします。応募の際に、ご希望をお書き添えください。
★解答は、メール本文に、.イズの答え(3桁の数字)△幹望のご招待券 氏名(ふりがな) で齢
ヅ渡暖峭罩Δ棺蚕蠅鮟颪い董

tabuse8@gmail.comへ送信ください。
※官製ハガキでの応募もできます。
〒742-1511 熊毛郡田布施町大字下田布施682-8
   (株)ネティエノ 宝島田布施うれしいクイズ係
締め切りは11月15日(金)18時着です。
QRコードからもメール可能です。カメラ付き
       携帯電話で読み取ってください。
宝島田布施うれしいクイズ係QR
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